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sab commence ses menus
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sab36


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MessagePosté le: Jeu 26 Avr 2012 - 12:44    Sujet du message: sab commence ses menus Répondre en citant

je me met au menu de la semaine !!! je vais testez donc


jeudi midi : mes 4 enfants + moi

salade d'endives + noix + dé de fromage
coquelet au four + frite maison
dessert au choix : yop pour mon fils de 3 ans , fromage blanc et mousse vanille pour les 2 grands et moi activia fraise
pour mon bébé bib céréale + grignotage à table avec éventuellement une pompote

au gouter : crêpe nutella , sucre ou confiture


se soir : toute la famille ( parce que chéri est en week end sinon il bosse la nuit )

blinis fromage tomate et basilic
gratin de chou fleur PDT +^poisson court bouillon
crêpe au sucre

vendredi midi : toute la famille
sardine au beurre et maquereau sauce ou radis du jardin 
reste du jeudi + pate
dessert : gateau choco coco maison

le soir :
oeuf mayo + thon + avocat
poêlé champignon PDT + haricot vert
glace ou reste du gateau choco coco

voila pour le moment on part en wee samedi matin au lundi soir

donc lundi on est que 4 : zomm et moi plus les 2 petits , les 2 grands un chez la grand mère l'autre chez sa mère la maison vas être vide

lundi 30

soir : roti de porc en sauce que j'ai déja congelé + pate
dessert au choix yaourt ou fruit

mardi 1er  mai midi

entrée: jambon de parme + beurre
plat : gratin de riz + dinde en morceau avec béchamel
tartelette fruit rouge maison

soir
chou fleur vinaigrette
omelette PDT oignon
fruit ou yaourt au choix

mercredi 2 midi reste du mardi avec titi on est tous les 2 car chéri bosse de l'après midi

soir:
carotte rapé tomate zeste de citron
viande à fondu poêlé + PDT sauté
mini coulant au chocolat

voila trop contente !!!!! j'ai trouver mes menus donc jeudi matin vas refaire mes menus pour la semaine suivante et  après midi course je vous dirais si mon budjet à baisser

bisou à tous et à toute

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Dernière édition par sab36 le Lun 30 Avr 2012 - 17:14; édité 6 fois
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MessagePosté le: Jeu 26 Avr 2012 - 12:44    Sujet du message: Publicité

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lilie
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MessagePosté le: Jeu 26 Avr 2012 - 13:24    Sujet du message: sab commence ses menus Répondre en citant

ls sont tres bon tes menus!!!
j ai jamais fais des coquelets! comment tu les fais?
par contre je viendrais bien demain pour ton dessert !!^^ Mort de Rire ou a 16h pour les crepes!!!


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sab36


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MessagePosté le: Jeu 26 Avr 2012 - 13:44    Sujet du message: sab commence ses menus Répondre en citant

ah oui LOL

mes coquelets je l'ai fait au four grillé comme un poulet ( les enfants adores )
je badigeonne d'huile olive un peu d'eau au fond et je parsème de sauge met du peux rajouter des oignons du vin blanc ou autre , la cuisson 30 mn a peu près met je met plus j'adore quand c grillé

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sab36


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MessagePosté le: Jeu 26 Avr 2012 - 13:45    Sujet du message: sab commence ses menus Répondre en citant

pour mes dessert j'adore faire la patisserie !!!!! tu est la bien venue si il en reste j'ai des formales  chez moi  MDR !!!!!!

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lilie
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MessagePosté le: Jeu 26 Avr 2012 - 14:13    Sujet du message: sab commence ses menus Répondre en citant

merci de ta recette! je vais le mettre dans les futurs menus ^^

pareil que toi j adore la patisserie! en ce moment les cupcakes LOL et les morfale j en ais aussi!
ce sont des garcons!logique!


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sab36


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MessagePosté le: Jeu 26 Avr 2012 - 16:26    Sujet du message: sab commence ses menus Répondre en citant

ok je suis contente que ça te donne des idées !! pour les cupcakes c prévu mais quand je sais pas

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MessagePosté le: Ven 27 Avr 2012 - 11:26    Sujet du message: sab commence ses menus Répondre en citant

suite des menus du jeudi 3 mai au dimanche 6 mai

jeudi 3 mai

midi
charcut
cordon bleu + pate
fruit au sirop

soir
reste de carotte tomate jus de citron
quiche lorraine
mousse chocolat maison

vendredi 4 mai

midi
reste de la veille avec mon titi

soir
charcut
poisson papillotte oignon tomate +julienne de carotte et courgette
 yaourt ou fruit

samedi 5 mai

midi
reste de la veille avec titi + peu de pâte au fromage pour titi

soir
 salade de riz + oeuf + maïs
steak de boeuf + purée PDT maison
crème vanille avec cacao en poudre


dimanche 6 mai

midi
reste de salade riz oeuf maïs
échine de porc + haricot blanc à la tomate
 yaourt ou fruit

soir
croque monsieur + oeufs brouillés
tarte au pomme



rendez vous la semaine qui vient après pour d'autre menu

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sab36


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MessagePosté le: Mar 1 Mai 2012 - 17:34    Sujet du message: sab commence ses menus Répondre en citant

suite des menus de la semaine du lundi 7 mai au dimanche 13 mai

lundi midi
reste de la veille

soir :
salade PDT au saucisson
filet mignon sauce moutarde  haricot vert
tarte au pomme canelle

mardi midi
reste de la veille

soir:
charcut
saucisse merguez lentille
pomme poêlées au caramel beurre salé

mercredi midi
roulade de jambon mayo tomate cerise
reste de lentille roti de porc froid
dessert au choix

soir:
charcut
gratin de courgette tomate pelé + brochette de boeuf marinées au gingembre et citron
banane  chocolat noisette

jeudi midi
reste de la veille

soir :
salade betterave oeuf
lasagne de poisson
dessert au choix

vendredi midi
reste de la veille

vendredi soir
charcut
couscous poulet léger
tartelette myrtille

samedi midi
oeuf cocotte aux asperge vertes
steack haché petit pois
dessert au choix

soir:
salade
tartiflette
île flottante

dimanche midi
maquereau
reste du frigo
dessert au choix

soir:
salade
rete du frigo
 fruit au sirop 


la suite plus tard

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Dernière édition par sab36 le Lun 7 Mai 2012 - 20:03; édité 2 fois
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lilie
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MessagePosté le: Lun 7 Mai 2012 - 18:54    Sujet du message: sab commence ses menus Répondre en citant

hmm alors c est quoi ce gratin courgette tomate pelé?
tu mets de la creme liquide et du gruyere?
tu me donnes faim avec tes bons menus!!


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sab36


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MessagePosté le: Lun 7 Mai 2012 - 19:49    Sujet du message: sab commence ses menus Répondre en citant

oui merci , mais attend je les ai rectifier attend je te dit ça

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sab36


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MessagePosté le: Lun 7 Mai 2012 - 20:01    Sujet du message: sab commence ses menus Répondre en citant

ah ah !!!! non pas de crème
alors tu fais revenir tes courgettes dans une poêle ou casserole dans l'huile olive tu ajoute de l'ail écraser , laurier thym , après tu met tes tomates pelées tu mélange le tout , tu met tout ça dans un plat allant au four du gruyère pardessus et hop tu gratigne , c super bon !!!! j'ai déja essayer avec crème pas terrible le truc

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lilie
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MessagePosté le: Lun 7 Mai 2012 - 20:53    Sujet du message: sab commence ses menus Répondre en citant

^^ je vais essayer !je fais souvent aubergine/tomate
ou chevre/courgette/pdt !


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Floriane


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MessagePosté le: Mar 8 Mai 2012 - 10:27    Sujet du message: sab commence ses menus Répondre en citant

super tes minis
il faudrait bien que je m'y mette aussi mais il faut que je trouve des menus rapidos à faire en semaine


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sab36


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MessagePosté le: Mar 8 Mai 2012 - 10:33    Sujet du message: sab commence ses menus Répondre en citant

oui parce que les miens c pas des menus rapido lol , en général quand j'ai le temps je fais en début d'aprèm comme ça je suis tranquille quand les loustics rentre de l'école et je m'attaque au desssert

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sab36


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MessagePosté le: Mar 26 Juin 2012 - 19:32    Sujet du message: sab commence ses menus Répondre en citant

bon bah en se moment pas le temps pour refaire des menus !!! les vacances approches quel soulagement oufffff

total impro je fais au jour le jour en regardant frigo , congèl et placard donc se soir

cuisse de dinde grillé au four

tomate fraiche coupé en quartier et oignon coupé grossièrement a mettre dans un plat
posé la cuisse de dinde mettre un filet d'huile pas trop car trop gras après
soupoudré tomate oignon et viande d'herbe de provence , ajouter un peu d'eau (moi je rajoute du vin blanc et un petite cuillère de bouillon de volaille ou plus selon les envies )
salez et poivrez ( moi j'en met peu car le bouillon en contient déja )
hop au four je laisse environ 1h30 voir moins tout dépend du four , arroser pour pas que la cuisse sêche
voila je l'accompagne avec un riz blanc hummmmm vivement se soir 

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